●2007年8月22日 国家食品药品监督管理局公布首批国家级食品安全示范县名单(国食品药监协[2007]508号),长寿区作为重庆市唯一一个区县入围
●2007年9月12日 长寿区府常务会专题研究讨论全国食品安全示范区创建工作
●2007年9月18日 长寿区召开创建全国食品安全示范区工作动员大会
●2007年10月9日 中共长寿区委常委会专题研究部署全国食品安全示范区创建工作
●2007年10月10日 国家局和市局领导视察指导我区创建全国食品安全示范区工作
●2007年7月27日、11月13日 区政协视察调研食品安全暨示范区创建工作
●2007年11月19日 区政府出台《关于进一步加强食品药品安全工作的意见》、(长寿府发[2007]138号文件)
●2008年1月16日 区人大常委会视察创建全国食品安全示范区工作
●2008年3月12日 长寿区开展创建国家食品安全示范区暨食品安全知识宣传咨询活动
●2008年3月12日 燕平区长检查创建全国食品安全示范区暨食品安全工作 2008年3月15日市委第四巡视组到长寿区视察创建全国食品安全示范区工作
●2008年4月10日 长寿通过全国食品安全示范区综合评验收 |