重庆长寿网 记者 晏春明 见习记者 车姗
“注意!引领客人时,伸出去的胳膊要微曲,掌心与地面呈135度角。““站立时双脚微开,呈小八字。”……9月26日,由长寿湖管委会举办的酒店、餐饮服务人员礼仪培训班在长寿湖开班。管委会常务副主任徐勇告诉记者,举办这次培训是为国庆黄金周作准备。
这次酒店、餐馆服务员礼仪培训班由长寿湖管委会主办,重庆工商大学教授承担培训工作。本次培训主要是为加强服务工作质量的管理,提高员工的服务意识,提升餐饮、酒店业微笑服务的理念,给广大游客营造更加优良的服务环境。
在整个学习培训过程中,学员们认真地学习礼仪知识,积极练习礼仪动作,还就培训老师提出的问题进行热烈的讨论,达到了很好的培训效果。
培训后各岗位的服务员纷纷表示,这次培训及时实用,内容的设置贴近服务岗位的实际,有助于解决一些在日常服务中遇到的问题,很多知识可以在岗位上学以致用。
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