２６日下午，在家乐福天津南开区一家超市内，正在选购液态奶的王小姐告诉记者，自己对国产品牌还是充满信心。目前超市各个品牌的货源都比较充足，挑选余地很大。

    天津华润万家大型综合超市行政部经理田乃琳介绍，超市一方面将监管部门公布的不合格批次奶粉全部下架，确保超市的奶粉质量安全；同时超市客服部门面对顾客经常性的咨询，将“问题奶粉”的品牌、批次予以公示，让消费者更加放心地购买。

    田乃琳说，随着监管措施落实，目前超市的奶制品销售已经稳定，百姓对国产奶制品的消费信心正在恢复。为了确保市场供应，超市已将工作的重心放在了联系进货商组织货源上面。

    记者２６日在石家庄市一些超市采访发现，奶制品专柜对合格奶都进行公示，并设专人答疑推介，让顾客放心消费。石家庄市保龙仓超市卓达店超市奶制品专柜，不但张贴着国家质检总局公示的含三聚氰胺的乳制品名单，还张贴着工商部门消费提示：经工商部门检查，目前货架上没有国家质检部门公布的含三聚氰胺乳制品，请广大消费者放心选用。蒙牛、伊利等品牌合格产品在这里摆放整齐，不时有顾客前来咨询。一个工作人员说，每个厂家生产的产品批次很多，凡不合格的奶制品早已全部下架，目前店内销售的奶制品是经权威部门检验合格的批次。

    在石家庄市北国超市翟营大街店，一位大妈在对照着公示名单选购乳制品。她说，家人有喝奶的习惯，刚出事那会儿也不敢喝了，政府部门整顿措施不断加大，她相信现在的奶是让人放心的。超市工作人员王红霞指着几个牛奶品牌的质检报告复印件说，并不是所有奶都有问题，经过严格检验的合格奶是信得过的。她告诉记者，工商部门每天都有工作人员进驻各家商场，督导检查奶制品状况，凡经检验合格的奶制品，工商部门都会给商场出具合格奶制品的证明，并公示于商场奶制品专柜。

    连日来，上海在设立５６个定点退货点、确保问题乳制品退货渠道畅通的同时，及时公布合格乳制品信息，目前鲜奶、常温奶、酸奶等市场销售正逐步回升。

    ２６日下午，记者在位于金沙江路的农工商超市１１８店看到，超市专门开设了“问题奶粉退货处”，国家质检总局公布的２２家企业、６９个批次问题产品清单被张贴在醒目位置。工作人员表示，对于消费者手中的问题乳制品，不管是不是农工商超市销售的，也不管有没有发票等销售凭证，超市都可以办理退货、退款。目前在上海，像这样的定点退货点共有５６个，全部设在大型连锁超市内。另一方面，为了让消费者及时掌握合格乳制品的相关信息，从２４日起，上海每天公布经检验合格出厂的乳制品名单。

    新疆麦趣尔乳业集团、西域春乳业公司等１２家乳制品产销企业日前向新疆各族消费者承诺：努力营造一个干干净净的乳制品市场，以实际行动交出一份让消费者满意的答卷。

    新疆麦趣尔乳业有限公司集团总经理李景迁说，我们现在执行三级检测制度，从奶牛的疫病防治、科学养殖，到原料乳的进厂把关以及出厂检验的层层环节，严格执行相关规定。新疆维吾尔自治区经贸委主任王永明表示，虽然目前新疆奶制品行业还没有发现含有三聚氰胺成分的产品，我们仍要开展好奶制品加工企业检查和整顿工作，确保产品１００％检验，杜绝不合格的原料进入生产环节。

    陕西省２５家骨干乳品企业日前在西安联名签署了《乳品企业质量承诺书》。他们承诺，一定以老百姓的生命安全为重，不使用非食品用原料，不滥用食品添加剂，不使用掺入三聚氰胺的原料奶，严格按照国家标准进行规范生产，严把原料、生产和出厂检验三道关，为消费者提供优质安全放心的乳品。

    贵州省质监系统对正在生产的１２家乳制品生产企业全部进行了现场检查，重点检查企业原料进货把关和验证情况，特别是检查现场是否有三聚氰胺存在，同时还对企业生产工艺、生产过程控制、产品出厂检验管理等质量安全控制体系运行情况进行了检查。检查结果表明，贵州省乳制品生产企业均能严格按照生产工艺进行生产，绝大部分企业的生产过程控制和产品出厂检验记录完善，原料进货均有较为严格的验证制度和验证记录。（记者潘莹、张涛、徐岳、毛海峰、杨眉、俞丽虹报道）