重庆长寿网 记者 晏春明 岳良波 实习记者 张耀尹 摄
经过多年的发展,今年长寿的锦橙、脐橙等柑橘又取得了大丰收。然而,记者走访发现,长寿的柑橘销售市场却并不理想,由于生产与市场的脱节,部分果农的心和这个冬天的气候一样寒冷。他们在一次次四处联络买家遭到拒绝后,不禁要问:长寿柑橘的市场到底在哪里?
在规模化中求质量 以品牌化推动市场
有资料显示:全世界柑橘总产量近1亿吨,约占水果总产量的21%;柑橘产品世界年贸易额约为70亿美元,是第三大贸易农产品,仅次于玉米和小麦。而我国柑橘近年产量稳定在1100万吨左右,仅次于巴西和美国,居世界第三。主要以12月左右成熟的中熟品种为主,形成集中鲜果市场和加工。
在我区,柑橘产业作为一项传统产业,经过多年的发展已经初具规模。据相关数据显示,截至目前,全区18个街镇共有柑橘面积20.4 万亩,其中投产面积8.2万亩,产量64099吨,产值约为16420万元左右,已投产面积的产值约为2000元/亩/年。
以一个三口之家为例,按照我区人均耕地面积计算,约有2.4亩田土面积,如其2.4亩土地如果全部种上柑橘,并全部投产,其一年的土地收益约为4800元,或许基本上解决了温饱,但离致富却有相当大的难度。因此,如何能够实现这一产业更大的效益?记者走访了有关专家。
在规模化中推进品质提升
区柑橘产业发展办公室主任苏志全认为,规模化仍是柑橘产业发展的最大瓶颈,目前单家独户的种植模式都不利于优质品种的引种、推广、管理和市场化销售链的形成,而引进大的公司(企业、大户)则能够有效解决这一难题。
据苏志全介绍,目前,长寿已经引进了以恒河公司、尚蔬坊公司等为龙头的四大柑橘相关企业,而且质量也将日益提高。在市场的演变过程中,优胜劣汰将无可避免,高质量的柑橘和低质量的柑橘肯定会出现截然不同的效益。
同时,伴随着人们生活质量的提高,柑桔需求量将日益增大,绿色、有机等标准在这一产业中将越来越受到重视。“标准化的果园建设一般在4000元左右/亩,而对单家独户的农民来说,这都是难以承受的投入。”
从我区的实际情况看,鲜果销售是柑橘销售的重点,以多种模式相结合的组织形式都必须围绕一个中心:打破镇、村、组、户的界别,形成统一规模,加强组织内的合作关系,提高果园建设标准和质量。只有这样才能实现柑橘产业的质量提升,并赢得市场的垂青。
以品牌化拓宽市场销售渠道
区农工办主任黄正桥说,早些年的时候,在长寿的柑橘市场上红桔随处可见,但由于其品质上的一些缺陷,目前该品种已进入淘汰期。
以我区的实际,单纯靠加工生产对广大柑橘种植农民来说,并不现实;而做高品质的鲜果才能实现传统产业的升级。记者了解到,2007年里,我
区目前在长寿大力推广的W·莫科特种植面积已达9000余亩,而这一品种被有关专家誉为“目前最佳的晚熟鲜销品种”。
黄正桥认为,有了规模化的好品种,品牌一旦形成,在市场上的销路问题也自然能够迎刃而解。
