重庆长寿网 记者 张长轩

      长寿丰富的秋季光、热、水、土资源丰富，十分适宜晚秋作物生长，长久以来，晚秋生产不仅是我区农业生产的一大特色,更是我区必不可少的一季重要庄稼。今年，按照抓好再生稻、秋洋芋、秋菜等晚秋作物种植，扩大秋红苕（豫薯王）种植面积，因地制宜抓好菜用玉米的示范种植的思路，全区计划留蓄再生稻10万亩左右，秋洋芋3.5万亩、秋红苕3.3万亩、秋大豆1万亩和秋玉米0.5万亩，力争达到晚秋粮食作物种植面积18.3万亩，总产2.0万吨。

      为此，根据我区秋季温光水资源及历年晚秋生产过程天气变化情况，区农业技术部门制定了相关作物及种养业技术要点，提高晚秋生产水平。

      粮食
      搞好规划布局

      根据我区适宜种植的晚秋作物种类对温光水的需求，区农技部门建议各街镇应按本区域不同生态条件因地制宜地进行规划和布局，把再生稻规划在海拔400米以下、水源条件好、头季稻品种再生能力较强、无病虫危害的村组及田块；秋玉米规划在海拔550以下的村组；秋马铃薯规划在海拔700米以下的村组；秋红苕规划在海拔600米以下的村组；秋大豆规划在海拔400米以下，有一定水源保证的半沙半泥田种植；再生高粱规划在海拔500米以下、品种再生力强、成熟较早的村组。

      大力推广农田保护性耕作节本增效技术

      农田保护性耕作是通过秸秆覆盖、免耕种植，达到省工省力、降低成本、增产增效的目的，具有培肥土壤，节本增效，节约用水的三大功效。

      今年晚秋作物保护性耕作技术上，应主推：（1）蓄留再生稻的田块在头季收后立即将稻草覆盖稻桩行间，既可以减少水分蒸发，促进再生芽生长，又可增加土壤钾素营养，培肥土壤地力。（2）可示范推广秋洋芋套作油菜或蔬菜或秋玉米新耕制，解决部分地方稻草数量不足的问题。（3）大力推广稻田秋菜保护性耕作新技术，提高稻田种植效益。

      突出重点，狠抓成熟技术的推广应用

      根据今年种植结构和气候特点，我区重点是稳定再生稻蓄留和适当增加秋红苕种植面积，同时作好其他晚秋作物的种植。技术上要充分运用成熟的技术措施：

      再生稻：在搞好头季稻栽培的基础上，再生稻应抓好以下关键技术的实施。一是施好施足促芽肥和发苗肥。二是抓好头季稻后期病虫害防治，选用对路农药，重点防治好纹枯病、螟虫、飞虱、叶蝉等病虫害。三是抓好田间水浆管理。有水源保证的田块水稻乳熟期后必须保持浅水层。四是看芽收割头季，保证留桩高度。四是喷施“920”，及时防治再生稻病虫害。

      秋红苕：主要抓好三项关键技术：一是选用良种，备好健苗。选用“豫薯王”、“渝薯34”等结薯早的红苕品种，可利用大田疏苗的健壮苕藤，选择藤粗、节密的尖稍苗作种苗进行栽培。二是抢时早栽，合理密植，秸秆覆盖保苗成活。一般栽插时期应在8月底前。亩植密度6000～7000株。栽后用稻草或玉米秸秆盖苗3～4天遮光、降温、保湿，防旱保苗，提高成活率；三是及早管理、中耕和追肥。 

      秋大豆：核心栽培技术是播种后20天内过好三关：出苗关、保苗关、促苗关。因此：一是选用良种。“浙春三号”或“宁镇一号”，搭配“渝豆一号”。二是选择田地。三是适时播种、合理密植。四是合理施肥、增施磷钾。五是加强田管，综防病虫。六是适时收获、确保增收。

      秋洋芋：把好两个关，一是出苗关，二是防病关。为此，在生产上应做好以下的关键技术：一是选用优良品种，如渝马铃薯1号、川芋4号、鄂马铃薯３号、脱毒米拉等作种薯。二是播种前搞好稻田开沟、排水。三是做好种薯催芽。四是适时早播。五是合理密植，施足底肥。六是播种后及时覆盖稻草。七是抓好病虫害防治。

      秋玉米：重点抓好四项技术：一是选择优良品种：选择产量高、品质好、成熟期偏早的糯玉米品种如渝糯1、2、7号，苏糯1、2号，遵糯1号等。二是合理密植。亩植3500～4000株。三是配方施肥。施足底肥，轻施提苗肥，适施拔节肥，重施攻苞肥。四是抓好抗旱保苗，在头季玉米收后将秸杆顺行摆放在晚秋玉米行间，既可保水又可增肥，同时注意防治玉米螟虫等病虫害。

      秋菜    

      （一）充分利用遮阳网、大春蔬菜棚架、果树林等遮荫设施和场地，以及沿河堰等水源好的地方，增种小白菜、大白菜、木耳菜等速生叶类菜和早秋莴笋、瓢白等，选用抗性强、耐热性好的品种，如抗热605、早熟5号小白菜；耐热二白皮、科光一号秋莴笋；七宝青瓢白等。

      （二）定植。定植秋番茄、秋瓠、秋黄瓜、早秋莴笋、早秋瓢白、早秋芹菜、早秋甘蓝、早秋花菜瓜等。

      （三）管理。注意抗旱保苗，采用遮阳网覆盖栽培，勤施薄施追肥，叶面喷施0.2%磷酸二氢钾抗旱保苗。

      （四）病虫害防治。茄果类蔬菜防治红蜘蛛为主，豆类蔬菜防治豆荚野螟为主，瓜类防治瓜实蝇为主，十字花科蔬菜以防治小菜蛾、斜纹夜蛾、甘蓝夜蛾为主。病害茄果类蔬菜注意日灼病的防治，瓜类蔬菜要注意枯萎病的防治，豆类蔬菜要注意锈病的防治。虫害防治最好在早晚施药。

      水产

      晚秋是鱼类摄食及生长旺季。但是由于伏旱，易缺水造成养殖水质恶化，病害将频繁发生，因此，主要渔事为：

      加强饲养管理，轮捕轮放及大规格鱼种培育。目前正值鱼类生长旺季，应加强成鱼饲养管理，做到定质、定量、定位、定时投饲(适当加入维生素a)，看鱼、看天、看水施肥（专养虑食鱼类池塘）；捕大留小，捕大补小；加强鱼种培育，适时拉网锻炼，调好水质，为次年培育大规格鱼种。

      加强水质调控，适时开启增氧机。保持池水嫩、活、爽、溶氧高，透明度在30厘米以上，及时加注新水，每7-10天（换去部分底层水）加注新水一次；每10-15天施用光合细菌或生石灰一次；根据天气情况有效使用增氧机，一般晴天下午开，阴天清晨开，阴雨连绵或水肥时通常在半夜前后开。

      加强病害防治，避免重大疾病发生。 重点做好草鱼出血病、细菌性出血性败血症、细菌性肠炎病病及中华鳋、指环虫等寄生虫病的防治，避免重大疾病发生。一是定期全池泼洒季铵盐碘、二溴海因等药物; 二是发病时内服大蒜头（0.5公斤/100公斤鱼）、三黄粉（大黄、黄芩、黄柏）、磺胺嘧啶等；购进苗种时须进行严格检疫，放养时须用食盐水或高锰酸钾等浸浴消毒，避免病菌带入。

      经作（柑橘）

      晚秋伏旱天气将严重影响柑橘的生长和果实的品质。 柑橘在管理上应注意以下三个方面：

      施肥管理。（1）苗圃施肥：八月中旬准备秋季嫁接，嫁接前砧木苗松土、施肥、灌水。每亩施人畜粪2500公斤加尿素10公斤。

      （2）幼树施肥：8月中旬，1-3年幼树：每株施尿素分别是59、89、117克，过磷酸钙分别是65、65、85克，硫酸钾分别是29、44、56克。

      （3）叶面施肥：叶面施肥是补充树体营养不足的重要手段。八月下旬进行叶面施肥。常用0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾,或0.3%含氮磷钾分别为15%复合肥, 叶面施肥可与农药和混施。叶面施肥时，叶片两面喷周到。

      灌水覆盖防伏旱。（1）施肥水垒树盘：在伏旱来临前，根据不同树龄期，施好壮果肥。在施肥的同时，结合施肥灌一次透水，然后垒好树盘，促进根系良好发育，减少伏旱对果树造成大量的危害。

      （2）树盘覆盖：在伏旱来临前或伏旱期，用杂草或作物稿秆覆盖树盘，厚度在10厘米左右，以达到减少水分蒸发，降低土壤温度。

      （3）旱期喷过磷酸钙浸出液：在伏旱期每间隔10至15天叶面喷施2%过磷酸钙浸出液一次。按过磷酸钙1公斤+水2.5公斤比例，浸泡24～28小时，过滤后加清水48公斤、白糖0.1公斤配成。喷过磷酸钙浸出液，以达到提高树体的抗旱能力。

      （4）树冠喷水可提高产量和品质：在炎热的夏季，缺水加上高温，将造成柑桔叶片气孔关闭，影响柑桔的产量和品质。树冠喷水，可以防止柑桔叶片气孔关闭，充分利用光照合成营养物质，提高柑桔产量和品质。

      虫害防治。用1.8%阿维菌素3000倍液或菊脂类药剂4000倍液防治潜叶蛾、锈壁虱和蚜虫。

      畜牧

      做好防暑降温。根据气象部门预报，伏旱可能还要持续一段时间，做好防暑降温工作仍为畜牧工作中重头戏。可采取各种手段对畜禽圈舍进行降温防暑：如降低饲养密度；在圈舍的屋顶铺一层稻草、麦秸等隔热物或搭设遮阳网；中午在圈舍顶部喷水降温；每天太阳出来后开启吊扇，及时关闭门窗减少热空气进入或在窗子上挂上湿帘；有喷淋装置的可定时开启喷淋设施给畜禽降温，但需要注意排出圈舍的湿气。保证畜禽清洁饮用，注意经常洗刷食槽、水槽、水缸。有条件的可在饲料或饮水中加入适量的清热解暑，生津止渴的药物，还需适当补充电解质，以预防畜禽中暑或发生酸中毒。     

      做好疾病预防工作。要搞好圈舍卫生和日常消毒工作，经常通风换气，做好畜禽传染病的防控。家禽要注意预防禽流感、传支、传喉、新城疫、禽霍乱、败血霉形体病发生；猪注意防止感冒、链球菌病、大肠杆菌病、喘气病、猪瘟发生；养犬的农户应主动给犬注射狂犬病疫苗，有犬细小病毒、犬肝炎、犬瘟热等传染病疾病史的养殖场需要按免疫程序进行注射疫苗；奶牛养殖户需要配合兽医人员做好结核杆菌病、布鲁氏杆菌病的检疫。

      做好过冬饲草饲料的储备工作。山区养牛的农户应及时掰玉米，趁青收割秸秆进行青贮，以保持其营养成分；有牧草刈割地的农户，应利用伏旱季节天气晴热优势，做好过冬青干草的刈割、晾晒并及时储藏；青干草不足的，还需要做好稻草的收购和晾晒工作。晒干的过冬干草要垛好，防止雨季来临漏水发霉。 

随着秋收的结束，农村纷纷开始进行晚秋作业，图为白庙村种植大户毛小波正在使用旋耕机耕地。记者 岳良波 摄