重庆长寿网 记者 岳良波
金子村是一个只有两千人口的小山村,当地许多村民都有多年的养殖经验。从2002年开始,随着海棠产业结构调整步伐的加快,该村的养殖规模迅速扩大。
2007年,该村第一个养殖专业合作社成立,7位农民筹款50余万元,建立了占地面积达到7000平方米的标准化鸡舍。然而,事情并没有想象的顺利,历经一波三折的坎坷,金子村得以浴后重生。
品种转型:让市场来抉择
2002年,金子村龚云才等三家养鸡大户决定实行联合,上档次饲养蛋鸡。很快,村里的第一个大型蛋鸡养殖基地形成了,常年蛋鸡存栏量达到万余只。经过四五年时间的不断发展壮大,到2007年的时候,该蛋鸡基地达到了存栏蛋鸡6万多只的规模。
有了多年的养殖经验,龚云才发现,由于蛋鸡饲养周期长,市场转型慢,养殖的风险也较大,鸡蛋行情一旦不好,养殖场就可能面临亏本还要继续养的困境。
"去年一只蛋鸡的年利润在15-25元之间,而每只肉鸡的利润在5元左右,看起来蛋鸡是要赚得多,但是加上饲养周期的因素,却是差不多的。"龚云才算了一笔帐,肉鸡的出栏周期只有100天多一点,市场转型以及决定养多养少都比较灵活。
于是,金子村的7位养殖大户筹款50余万元进行基础设施建设,转向肉鸡生产,并成立了养殖专业合作社。
强强联合:共享市场利润
2007年初,金子养殖专业合作社一班人结识了长水禽业公司。在养殖肉鸡产业上的共同目标,让双方一拍即合。
通过商议,由长水禽业公司负责提供鸡苗、饲料、防疫药品等资料和技术,金子养殖专业合作社负责按照公司的要求饲养,产品由长水公司统一销售配送。在利润上,金子养殖专业社每饲养一只肉鸡,则由长水禽业付给2元钱的分红。
经过合作,金子养殖专业社没有了养出来卖不出去的顾虑,在饲养的第一年里,专业社就先后出栏3批肉鸡,2008年的前三个月里,专业社又出栏了3批肉鸡,前后总量达到10余万只,产品销往了四川和重庆、贵州等地。
然而,这场双方的市场联姻并没有维持多久由于种种原因,双方不欢而散。
独闯市场:在离合中重生
"市场无限大,关键是要看自己会不会钻。"与长水禽业分手之后,金子养殖专业社决定,继续养,不光自己要养,还要带领周边的群众一起养!
从3月份开始,专业社就派出两名专人负责跑市场,垫江、梁平、长寿的菜市场、饲料厂,甚至一些大餐厅都成为了他们经常光顾的地方。
"垫江的杀鸡户以前都是到南川等地拉鸡,费用高不说,供货渠道也不稳定。" 龚云才告诉记者,现在基本上隔一天就要来拉一次鸡。现在一只四五斤重的肉鸡利润大约在4-5元之间,比以前一只鸡多赚两块钱
目前,金子专业社还引起了部分其他品种的肉鸡鸡种,而重庆的一家大客户则已经与专业社签下了2009年6万只肉鸡的订单。
统分结合:帮助农民养土鸡
6月3日,海棠镇金子村的残疾人郭成梁正在房前招呼自家的鸡,他告诉记者,这100只鸡都是1个月前从村里的养殖专业社里领来的,如今已经长到快3斤了,再散养一个多月就能拿到市场上销售,如果在本地不好卖,他还可以卖回专业社,由他们代销。
记者了解到,在现在的金子村里,像郭成梁这样的养鸡户已有五六十家,多的一百来只,少的三四十只。他们按照5.5元/斤的价格从专业社里购买鸡苗,防疫之类最为繁杂的事情都有专业社完成,而各家养殖户散养70-80天左右的时间后,就能够拿到市场上进行销售,按照目前土鸡10元/斤左右的价格,每饲养100只土鸡就能给农户带来上千元的利润。
"专业社要做大做强,不能固步自封,要鼓励身边的人一起来做这项事业才行。"龚云才解释,统分结合饲养一是能发动当地老百姓养鸡致富,二是能够解决农村养鸡不易成活等现象,三是可以带动当地的养鸡产业迅速成长起来,此外,还能让专业社在服务养鸡户的过程中实现利润。
