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为何十个种菜九个亏?
重庆长寿政府门户网   2008年10月20日      

      重庆长寿网 记者 岳良波

      近日,记者在采访中,许多种植大户和公司大倒苦水,“今年价格太低、不挣钱、投入太大、种植户太多了就产品过剩。”民旨公司、尚蔬坊公司、益宇公司等一大批农业公司都表示出他们的无奈。

      2007年,我区蔬菜种植面积15万亩,产量约为24万吨,全区全年鲜销蔬菜4万吨左右,加工蔬菜12000余吨。规模化种植蔬菜真的不挣钱了吗?从事蔬菜产业研究多年的区农业局副局长张兰平认为,蔬菜产业其实并非人们印象中的“短平快”产业,种蔬菜要有做长线的准备。

      “价格其实并不低”

      按照许多农业公司的话说,今年的蔬菜价格太低是导致整个产业亏欠的关键原因,但是张兰平却不这么认为。

      “今年的蔬菜价格其实应该是在一个正常的范围内波动,特别是今年四月份之前,各种蔬菜都在高价位销售,在四月份之后,蔬菜价格确实开始不断走低,但是这也只是与去年的高价位相比较,如果和之前的年份比较,蔬菜价格还是稳中有升的。”张兰平说,任何一个产业都有价格波动的正常范畴,农业也不能例外,但是总体来说,蔬菜种植的效益都要比粮食种植的效益多出一倍以上,而规模化种植又会比单家独户种植的效益要高。

      “基础投入要做长期计算”

      在调查中,大多数的种植户都给记者算了他们的收入和支出账目,收入主要为单一的蔬菜销售收入,而支出则包括了多项内容:土地租金、农药种子化肥以及道路水系大棚等基建。

      张兰平告诉记者,去年以来,我区新增的3000余亩蔬菜基地都进行了大规模的基础设施投入,这些基投的支出往往是大多数种植户的最大一笔投入。“基建投入应作多年分摊,以一个大棚建设为例来说,一亩地的水泥大棚投入大约在7000-9000元,而这些大棚则可以使用10年以上,分散下来每年的投入资金不超过1000元,如果计算到一年来看,那肯定是要亏的,道路、水系、电力等设施建设也是如此。”

      “技术和市场意识还需要提高”

      采访中记者了解到,与传统的农民单家独户种植比较,超过70%的规模种植户在品种选择和技术运用上差别并不大,而这也与如今蔬菜产业的种植人员多为当地的失地农民转换而来有关。

      张兰平认为,在遭受了前年的特大干旱和去年的雪灾后,我区的蔬菜产业进入了一个新的发展期,规模化种植蔬菜产业更多的应该是体现在一种合作上,这种合作包括市场分析、品种选择、技术运用、销售品牌打造等多个方面,现在我们的整个市场意识还比较薄弱,因此效益也表现得比较低下。

      张兰平认为,蔬菜产业是一个长远的投资项目,规模化种植依然是未来的发展趋势,当前的关键问题就是要解决技术与市场的问题,保持合理的利润空间,才能使蔬菜产业良性发展。

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