重庆长寿网 记者 张长轩
5月21日,记者在二娃家禽公司看到,前来拉鸡蛋、饲料的外地车辆络绎不绝,公司董事长杨志伦告诉记者,“渝寿”牌鸡蛋销到渝西、渝东,以及贵州、湖北等地,每天有36000个鸡蛋走出长寿,是去年的一倍,并且每公斤售价超过9元。
长寿是重庆市禽蛋生产基地,上个世纪九十年代中后期及本世纪初,由于交通的快捷,长寿的鸡蛋从产出运输到销售,相对外地鸡蛋占有明显的优势,因此,长寿鸡蛋占了重庆市场的三分之一。前几年,随着交通网络的日益完善,长寿鸡蛋“鲜”的优势也在减弱。相反,外地鸡蛋品质优良、包装规范、清洁卫生等特点受到市场青睐,挤占了长寿鸡蛋在重庆市场的份额,长寿鸡蛋低谷时每公斤鸡蛋零售价不足3.5元。
对此,在区镇有关部门的支持下,二娃家禽养殖有限公司毅然决定走无公害化发展之路,提升长寿鸡蛋品质,形成长寿鸡蛋的品牌。他们通过调剂配制无公害饲料,对公司带动下的30多个养殖大户、40多万只蛋鸡实施统一饲料、统一药物、统一免疫程序,同时,投入7万多元,购回喷码机、选蛋机等现代化设施,实现了蛋鸡生产、销售的健康化,公司“渝寿”牌健康鸡蛋通过市卫生监督局检测。
面对去年的禽流感影响,蛋鸡存栏量减少,鸡蛋市场空间大的情况下,二娃公司让利于养殖户,引导养殖户以品质赢市场,从今年3月10日起,他们对按照公司无公害化养殖的鸡蛋按市场价高0.1元/个的价位收购,同时,提供的饲料却按市场价低50元/吨出售给养殖户,着力打造长寿禽蛋品牌。
品牌出效益,目前,“渝寿”牌健康鸡蛋在重庆主城的17家超市,象重客隆、新世纪、家乐福均设置了专柜,“渝寿牌”鸡蛋还打入了重庆的合川、江津、黔江、秀山等地,以及贵州的贵阳、遵义和湖北等市场。 葛兰镇中心场每场外运的鸡蛋达500多件,140多吨。
而饲养户也在创品牌中获得利益,据杨志伦分析,按照目前市场行情,每公斤鸡蛋成本在5元左右,而纯利润也在3、4元,而养殖1000只鸡按照每天可产蛋900—920只,除去成本也可赚100余元。