11月28日，长寿局组织新世纪百货、重百超市、永辉超市、梦红超市、凤城市场、沙井市场、晏家市场等在全区影响大、客源稳定、商品周转快的大型零售批发商开展食品安全管理培训。
会议通报了市、区政府对长寿食品安全所作的3次督查情况，指出了前期工作存在的问题和缺陷；组织业主对国务院《特别规定》进行了再学习、再讨论，并从四个方面对业主加强内部管理提出了要求和指导性意见：一是要继续坚持不懈地抓好亮证亮照经营，落实入场验收和建立购销台帐等制度；二是认真开展好超市、市场内部的巡查监管和商品质量检测工作；三是高度重视、及时处理过期或临近过期商品，认真解决消费者投诉；四是对专项整治活动开展以来接受相关部门检查、整治及接受表彰或处罚的情况要如实、详细记录。
